Artykuły

21-02-2018

Dieta ketogeniczna

Ta dieta jest na pierwszy rzut oka bardzo dziwna i niespójna. Ale nic bardziej mylnego. Opiera się na wnikliwej analizie biochemii człowieka. Proszę Państwa, przed Wami DIETA KETOGENICZNA Keto, czyli dieta ketogeniczna Dieta ketogeniczna, często nazywana po prostu „keto", jest wysokotłuszczową dietą mającą symulować w organizmie...

czytaj więcej

Naleśniki z cukinią 21-02-2018

Naleśniki z cukinią

Naleśniki z cukinią - przepis na dziś Składniki: 4 małe cukinie (ok. 400 g) 2 jaja 200 ml mleka 1 białko jajka 120 g mąki łyżka oliwy z oliwek łyżka siekanej bazylii sól i zmielony pieprz olej do smażenia Naleśniki z cukinią - przygotowanie Wsypujemy mąkę do naczynia, następnie, bez przerwy mieszając, dodajemy 2 ubite jajka....

czytaj więcej

Mikroprzedsiębiorcy, mali i średni przedsiębiorcy w gastronomii i cateringu

Mikroprzedsiębiorcy, to przedsiębiorcy, którzy w co najmniej jednym z dwóch ostatnich lat obrotowych: 1) zatrudniali średniorocznie mniej niż 10 pracowników oraz 2) osiągneli roczny obrót netto ze sprzedaży towarów, wyrobów i usług oraz operacji finansowych nieprzekraczający równowartości w złotych 2 milionów euro, lub sumy...

czytaj więcej

SKĄD WZIĘŁA SIĘ MODA NA KUCHNIĘ WEGE ? 19-02-2018

SKĄD WZIĘŁA SIĘ MODA NA KUCHNIĘ WEGE ?

Historia weganizmu rozpoczęła się w Indiach Już w V wieku żaden szanowany obywatel Indii nie jadał tam mięsa, które stanowiło pokarm przeznaczony wyłącznie dla niższych kast. wielu Hindusów z wyższych klas było już w tej epoce wegetarianami. Buddyzm i dżinizm, te dwa prądy religijne w znacznej mierze przyczyniły się do tego,...

czytaj więcej

Czym jest frappuccino? 17-02-2018

Czym jest frappuccino?

Frappuccino to należący do koncernu Starbucks Coffee Corp., zarejestrowany znak towarowy mrożonych napojów i napojów w butelkach. Składa się z kawy zmieszanej z lodem oraz innymi składnikami. Jak nie trudno się domyślić nazwa pochodzi od połączenia słów frappe i cappuccino. Frappe Frappe to narodowy napój Greków. Kawę...

czytaj więcej

Ryba duszona z chrzanem

Niekonwencjonalne połączenie. Ryba duszona z chrzanem Składniki: 1 kg filetów ryby słodko wodnej, łyżka tłuszczu, łyżka mąki, 2 łyżki oleju, szklanka świeżo utartego chrzanu, szklanka śmietany, 2 szklanki wywaru z ryby lub włoszczyzny, listek laurowy, sok z cytryny is. lub ocet winny, a pieprz, sól, cukier Wykonanie Filety...

czytaj więcej

15-02-2018

JEŚLI LUBICIE WYPIĆ POPOŁUDNIOWĄ HERBATKĘ LUB HERBATĄ RACZYCIE SIĘ KILKA RAZY DZIENNIE

Napisana w 1906 roku niewielka objętościowo „Księga herbaty” Kakuzō Okakura to wprowadzenie do japońskiej estetyki i sztuki życia dla zachodnich czytelników. Dowiemy się z niej, że picie herbaty nie jest tylko estetyzmem, ale wspólnie z religią wyraża cały nasz sposób widzenia człowieka i natury. W zeszłym roku wydawnictwo...

czytaj więcej

14-02-2018

Sprzedaż osobista w gastronomii

Działalność każdego przedsiębiorstwa jest nierozerwalnie związana ze sprzedażą oferowanych produktów, która może przybierać różne formy: bezpośrednią (w firmie), inter-netową, telefoniczną, agencyjną, wysyłkową, akwizycyjną. O tym, która z nich jest dominująca, decyduje w dużym stopniu specyfika branży oraz samego...

czytaj więcej

Pakowanie próżniowe 13-02-2018

Pakowanie próżniowe

Pakowanie próżniowe jest współcześnie bardzo częstym sposobem zabezpieczania żywności w gastronomii i cateringu. Pakowanie próżniowe polega na usunięciu powietrza z wnętrza opakowania i utrzymywaniu takiego stanu w okresie od zapakowania produktu do czasu jego wykorzystania (spożycia). Przy czym usunięcie części powietrza z...

czytaj więcej

Karczoch – dla cukrzyków 12-02-2018

Karczoch – dla cukrzyków

Karczoch Karczoch należy do rodziny astrowatych. Jest już dostępny w wielu supermarketach, jednak większość z nas przygląda mu się z zaciekawieniem, nie wiedząc, jak go wykorzystać. Częścią jadalną tej osobliwej rośliny jest kwiat. Po usunięciu zewnętrznych i twardych łusek dociera się do mięsistego wnętrza, tzw. serca...

czytaj więcej

Ostatnie komentarze

Kreatyna – zalety i wady

muszę się bardziej tematem zainteresować, ziarno zostało zasiane...

Użytkownik: Karolina

2018-12-03 14:22:51

Magazynowanie żywności i postępowanie z surowcem w HACCP

Super!

Użytkownik: http://fx7.pl/musisz-obowiazkowo-zaopatrzyc-wlasny-salon-w-wlasciwy-sprzet-profesjonalnej-jakosci.html

2018-10-17 15:40:50

Magazynowanie żywności i postępowanie z surowcem w HACCP

Ciekawy wpis

Użytkownik: www.rdti.cba.pl

2018-10-17 15:09:42

Magazynowanie żywności i postępowanie z surowcem w HACCP

Fajny blog

Użytkownik: http://www.ipw-eu.pl/index.php/forum/user/19241-ebecak

2018-10-17 13:12:39

Magazynowanie żywności i postępowanie z surowcem w HACCP

Ciekawy wpis

Użytkownik: http://www.pomocdrogowa-gorzow.pl/profile.php?lookup=1687

2018-10-17 12:19:14

Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookies, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki. Zobacz naszą politykę prywatności

W pełni respektujemy i szanujemy prawo do prywatności i ochrony danych osobowych odwiedzających nasz serwis internetowy. Niniejszy dokument określa zasady gromadzenia oraz postępowania z informacjami uzyskiwanymi w czasie realizacji usług.

POLITYKA COOKIES

  1. Serwis nie zbiera w sposób automatyczny żadnych informacji, z wyjątkiem informacji zawartych w plikach cookies.
  2. Pliki cookies (tzw. „ciasteczka”) stanowią dane informatyczne, w szczególności pliki tekstowe, które przechowywane są w urządzeniu końcowym Użytkownika Serwisu i przeznaczone są do korzystania ze stron internetowych Serwisu. Cookies zazwyczaj zawierają nazwę strony internetowej, z której pochodzą, czas przechowywania ich na urządzeniu końcowym oraz unikalny numer.
  3. Podmiotem zamieszczającym na urządzeniu końcowym Użytkownika Serwisu pliki cookies oraz uzyskującym do nich dostęp jest operator Serwisu www.adresstrony.pl
  4. Pliki cookies wykorzystywane są w celu:
    1. dostosowania zawartości stron internetowych Serwisu do preferencji Użytkownika oraz optymalizacji korzystania ze stron internetowych; w szczególności pliki te pozwalają rozpoznać urządzenie Użytkownika Serwisu i odpowiednio wyświetlić stronę internetową, dostosowaną do jego indywidualnych potrzeb;
    2. tworzenia statystyk, które pomagają zrozumieć, w jaki sposób Użytkownicy Serwisu korzystają ze stron internetowych, co umożliwia ulepszanie ich struktury i zawartości;
    3. utrzymanie sesji Użytkownika Serwisu (po zalogowaniu), dzięki której Użytkownik nie musi na każdej podstronie Serwisu ponownie wpisywać loginu i hasła;
    4. dostosowania treści reklamowych w formie graficznej (Reklamy displayowe) przy wykorzystaniu remarketingu Google Analytics
  5. W ramach Serwisu stosowane są dwa zasadnicze rodzaje plików cookies: „sesyjne” (session cookies) oraz „stałe” (persistent cookies). Cookies „sesyjne” są plikami tymczasowymi, które przechowywane są w urządzeniu końcowym Użytkownika do czasu wylogowania, opuszczenia strony internetowej lub wyłączenia oprogramowania (przeglądarki internetowej). „Stałe” pliki cookies przechowywane są w urządzeniu końcowym Użytkownika przez czas określony w parametrach plików cookies lub do czasu ich usunięcia przez Użytkownika.
  6. W ramach Serwisu stosowane są następujące rodzaje plików cookies:
    1. „niezbędne” pliki cookies, umożliwiające korzystanie z usług dostępnych w ramach Serwisu, np. uwierzytelniające pliki cookies wykorzystywane do usług wymagających uwierzytelniania w ramach Serwisu;
    2. pliki cookies służące do zapewnienia bezpieczeństwa, np. wykorzystywane do wykrywania nadużyć w zakresie uwierzytelniania w ramach Serwisu;
    3. „wydajnościowe” pliki cookies, umożliwiające zbieranie informacji o sposobie korzystania ze stron internetowych Serwisu;
    4. „funkcjonalne” pliki cookies, umożliwiające „zapamiętanie” wybranych przez Użytkownika ustawień i personalizację interfejsu Użytkownika, np. w zakresie wybranego języka lub regionu, z którego pochodzi Użytkownik, rozmiaru czcionki, wyglądu strony internetowej itp.;
    5. „reklamowe” pliki cookies, umożliwiające dostarczanie Użytkownikom treści reklamowych bardziej dostosowanych do ich zainteresowań.
    6. W wielu przypadkach oprogramowanie służące do przeglądania stron internetowych (przeglądarka internetowa) domyślnie dopuszcza przechowywanie plików cookies w urządzeniu końcowym Użytkownika. Użytkownicy Serwisu mogą dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących plików cookies. Ustawienia te mogą zostać zmienione w szczególności w taki sposób, aby blokować automatyczną obsługę plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej bądź informować o ich każdorazowym zamieszczeniu w urządzeniu Użytkownika Serwisu. Szczegółowe informacje o możliwości i sposobach obsługi plików cookies dostępne są w ustawieniach oprogramowania (przeglądarki internetowej). Użytkownicy mogą zablokować usługę Analytics dla reklam displayowych oraz dostosowywać reklamy w sieci reklamowej Google w Menedżerze preferencji reklam. Można również pobrać program blokujący Google Analytics ze strony https://tools.google.com/dlpage/gaoptout/
    7. Operator Serwisu informuje, że ograniczenia stosowania plików cookies mogą wpłynąć na niektóre funkcjonalności dostępne na stronach internetowych Serwisu.
    8. Pliki cookies zamieszczane w urządzeniu końcowym Użytkownika Serwisu i wykorzystywane mogą być również przez współpracujących z operatorem Serwisu reklamodawców oraz partnerów.
    9. Więcej informacji na temat plików cookies dostępnych jest pod adresem http://wszystkoociasteczkach.pl lub w sekcji „Pomoc” w menu przeglądarki internetowej.

Zamknij